ТАШКЕНТ, 31 июля. /УЗИНФОРМ/. На днях, в Карши и Бухаре состоялись семинары по актуальным вопросам ведения бизнеса в сфере производства, переработки и реализации мясомолочной продукции. Развитие сферы производства и переработки мясомолочной продукции имеет большое значение для обеспечения внутреннего потребительского рынка необходимыми товарами, создания рабочих мест и поддержки развития сопутствующих отраслей.

Как сообщает пресс-служба Госкомдемонополизации, организаторами мероприятий выступили:

• Торгово-промышленная палата Республики Узбекистан;
• Хокимият Кашкадарьинской области;
• Хокимият Бухарской области;
• Проект ПРООН «Бизнес-форум Узбекистана»;
• Германское общество по техническому содействию (GTZ).

Целью мероприятий явилось выявление путей решения актуальных проблем частного сектора в сфере производства, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции.

В мероприятиях приняли участие:

• руководители предприятий, организаций и фермерских хозяйств Кашкадарьинской, Сурхандарьинской и Бухарской областей,
• представители государственных организаций и органов местного управления, вовлеченные в данную сферу,
• специалисты по развитию предпринимательства, привлечению финансирования, налогообложению и таможенным вопросам.

Семинары были проведены в интерактивной форме: с применением анализа конкретных ситуаций, работы в малых группах и др. Это, в свою очередь, помогло обеспечить активное участие предпринимателей в поиске эффективных решений актуальных проблем отрасли. Особенностью явилось то, что участникам была предоставлена возможность сформировать и презентовать свои решения по актуальным вопросам.

Напомним, что Кашкадарьинская область считается одним из самых крупных производителей мясомолочной продукции в Узбекистане.

По данным Госкомстата, в 2008 году в Кашкадарьинской области произведено 158,7 тыс. тонн мяса и 575,1 тыс. тонн молока. Основную часть составляет продукция малых предприятий и микрофирм. Однако, имеющиеся возможности развития отрасли не используются в полной мере: напрямую это касается переработки мясомолочной продукции, спрос на которую постепенно растет по мере расширения внутреннего рынка и роста доходов населения.

В свою очередь, развитие данной сферы непосредственно связано с решением ряда вопросов, в частности, в таких областях, как:

• финансирование
• налогообложение,
• покупка сырья и материалов,
• получение разрешений,
• прохождение различных технических процедур и т.д.

Одной из основных причин возникновения этих проблем у частного бизнеса является недостаточная информированность ее представителей о проводимых мероприятиях со стороны государственных органов и коммерческих структур по содействию частному сектору на местах.

В Бухарской области плодоовощеводство и смежные отрасли являются важными сферами в экономике.

Плодоовощная отрасль Бухарской области имеет одну из самых высоких урожайностей по Республике Узбекистан. По итогам 2008 года по области урожайность картофеля составляла 233,3 центнера с гектара, а плодов и ягод — 136 центнеров с гектара. Однако объем производства и уровень переработки производимой плодоовощной продукции в Бухарской области остается невысоким. Объем производства плодоовощной продукции, картофеля, бахчи и винограда по региону в 2008 году составил 648 тыс.тонн., а по прогнозам на конец 2009 года составляет 704,5 тыс.тонн. Соотношение переработки плодоовощной продукции к ее производству по Бухарской области в среднем составляет от 5 до 19%.

Основной причиной данной ситуации является недостаточное использование имеющихся возможностей развития плодоовощной отрасли. Кроме того, существуют ряд вопросов, которые встают наиболее остро перед производителями плодоовощной продукции:

• вопросы финансирования деятельности частного бизнеса в сфере производства, переработки плодоовощной продукции,
• приобретения импортного технологического оборудования для переработки плодоовощной продукции,
• обеспечения сырьем и материалами отрасли,
• налогообложения и таможенных процедур экспорта,
• развития инфраструктуры сельского хозяйства.

Все эти проблемы требуют совместных усилий как со стороны государства, так и со стороны частного бизнеса и принятия соответствующих мер по их решению.

Организаторы прошедших мероприятий считают, что данные семинары позволят:

• выработать решения по актуальным вопросам ведения предпринимательской деятельности,
• совершенствовать нормативные положения в сфере производства и переработки мясомолочной продукции,
• разработать практические рекомендации по дальнейшему развитию отрасли.

УЗИНФОРМ