НАМАНГАНСКАЯ ОБЛАСТЬ, 24 сентября. /УЗИНФОРМ/. . В Наманганской области до конца 2010 года запланировано ввести в эксплуатацию 15 современных предприятий по производству формового хлеба, шесть из которых уже поставляют в торговую сеть свою продукцию, - сообщает пресс-служба Министерства труда и социальной защиты населения Республики Узбекистан.

Согласно правительственной Программе модернизации предприятий, производящих формовой хлеб, строительства и ввода в действие в крупных населенных пунктах современных мини-пекарен, рассчитанной на 2008-2010 годы, в Наманганской области началась реконструкция действующих и строительство новых производств.

На ООО "Мужиза-Н", основном производители формового хлеба в области, прошла капитальная реконструкция. Параллельно происходила модернизация производства, замена морально и технически устаревшего оборудования на новое. На данный момент смонтированы емкости для замеса и брожения теста, тестоделители, тестомесильные машины, сократившие объем ручного труда.

Экономисты особо выделяют эффективность обновленного производства: сократился почти на 20% ручной труд, а 100 килограммов формового хлеба сейчас готовятся не за 80 минут, как раньше, а за 45-50.

На ООО "Мужиза-Н" вместо электричества теперь используется газ пропан, что снижает себестоимость продукции на 8-10%. Предприятие стало рентабельным.

Следует отметить, что за смену здесь выпекают 91 тонну формового хлеба - в два раза больше, чем раньше. Кроме того, с увеличением мощностей "Мужизы-Н" дополнительно трудоустроено 167 человек, а общая численность работающих составляет 388.

В том числе, в каждом районе области реконструируется или модернизируется по одному мини-предприятию. А в Туракурганском районе открылось два мини-предприятия.  Так, МП "Тожибой" размещено в  кишлаке Шаханд, где проживают более 25 тысяч человек. Районное отделение Агробанка выделило малому предприятию кредит более 18 млн. сум. Ташкентское ООО "Техника фут сервис" помогло приобрести компактное, но высокопроизводительное и экономичное оборудование. Ежедневно МП "Тожибой" поставляет в сельскую торговлю 800 - 900 килограммов формового хлеба и другие хлебобулочные изделия.

Отметим также, что АО "Намангандонмахсулот" планирует до конца года запустить два мини-предприятия в областном центре.

Сеть реконструированных и вновь созданных предприятий позволит обеспечить население области качественными хлебобулочными и кондитерскими изделиями, а также трудоустроить сотни человек.

УЗИНФОРМ