СЫРДАРЬИНСКАЯ ОБЛАСТЬ, 2 октября. /УЗИНФОРМ/. При животноводческом комплексе "Энерго насл чорва" Хавастского района Сырдарьинской области Узбекистана открыта новая технологическая линия по переработке молока. Для претворения данного проекта в реальность потребовалось более 700 миллионов сум. На данный момент на предприятии трудится 16 человек. С их помощью ежедневно перерабатывается до 5 тонн молока, далее йогурт, каймак, творог, пишлак, катык и другие произведенные молочные изделия распределяются по компактным упаковкам. Продукция уже нашла своих постоянных потребителей и продается не только в самом Хавастском районе, но также по всей Сырдарьинской области.

Руководитель цеха Вохид Каримов отметил, что раньше предприятие реализовывало близлежащим городам ежедневно до 3 тонн простого молока, сегодня, поставив линию по переработке, предприятие получило возможность производить более 7 видов готовой продукции, что повлекло увеличение прибыли в два раза.

УЗИНФОРМ